#ODD13
Un projet stratégique marqué par l’urgence climatique et environnementale

Le 13^e objectif de développement durable vise à renforcer la résilience et la capacité d’adaptation des pays face aux aléas et catastrophes climatiques.
L’Institut Agro et ses partenaires ont un impératif commun : « Accélérer les transformations systémiques dans l’agriculture, l’alimentation, l’environnement et le paysage, vers des socio-écosystèmes nourriciers, durables et résilients dans un contexte d’urgence climatique, environnementale et sociétale. »

L’Institut Agro s’engage ainsi activement dans la prévention des risques et bouleversements induits par le changement climatique en formant une nouvelle génération d’experts et d’ingénieurs capables de concevoir des solutions pour anticiper et/ou limiter ces impacts et en améliorant l’éducation, la sensibilisation et les capacités, individuelles et institutionnelles, d’adaptation aux changements climatiques et d’atténuation de leurs effets.

— L'Agenda 2030 en France

Cet engagement s'appuie sur plusieurs initiatives qui illustrent nos contributions à l'ODD 13 en 2023.

En formation

• Des spécialisations et dominantes dédiées
• Une offre de formation continue pour adapter les compétences aux enjeux du changement climatique
• Le changement climatique, enjeu majeur dans l’appui à l’enseignement technique agricole

En recherche et innovation

• Comprendre et anticiper les impacts du changement climatique : focus sur 4 projets

Science avec et pour la société

• Former et sensibiliser les communautés
• Coopérer et anticiper pour limiter les impacts du changement climatique
• Accompagner les acteurs et politiques publiques
• Collaborer avec les ONG sur l’adaptation au climat

Des campus durables et responsables

• Schéma directeur DD&RSE
• Plan d’adaptation et de sobriété
• Mesure de notre consommation énergétique
• Bilan GES et plan d’actions pour réduire l’impact carbone

En formation

En tant qu’organisme de formation de futurs ingénieurs, chercheurs et décideurs, l’Institut Agro intègre dans ses cursus des modules sur la résilience climatique, l'emprunte carbone, la gestion des risques naturels, et la durabilité. Cela prépare les étudiants à concevoir des solutions innovantes et à prendre en compte les impacts climatiques dans leur futur travail. Si l’ensemble des étudiants sont formés à ces enjeux et préparés à ces responsabilités, certains cursus mettent davantage l’accent sur la gestion durable des ressources en contexte de changement climatique. Par exemple :

À l’Institut Agro Rennes-Angers, une nouvelle spécialisation « Eau, énergie, climat », créée en 2023

Cette spécialisation vise à former des acteurs des transitions qui répondront aux enjeux du changement climatique dans le domaine de l’eau et des énergies. Sa mise en place permet, au-delà du cursus ingénieur, de proposer aux professionnels un diplôme d’établissement permettant de s’emparer de la problématique climat-ressources-numérique-société, avec une vision globale des enjeux socio-écologiques. Ce diplôme s’ajoute à un catalogue de formation continue déjà dense pour développer les capacités d’adaptation des acteurs face aux aléas climatiques.
On citera les modules « Agir pour réduire son empreinte carbone dans les industries agro-alimentaires », « Adaptation des plantes au sol et au climat en milieu urbain » ou encore « Gestion de l’irrigation : détermination des besoins des plantes et pilotage de précision des apports d’eau ».

À l’Institut Agro Dijon, la dominante « Ressources, Données, Diagnostics, Changements climatiques »

Ce cursus permet aux diplômés de proposer, à l’échelle d’un territoire, des stratégies de gestion durable des ressources (sol/eau/biodiversité) en contexte de changement climatique, en maîtrisant l’analyse de données et les méthodes de caractérisation et de diagnostic des milieux naturels et de leurs composantes biologiques.

À l’Institut Agro Montpellier, les formations emblématiques du pôle Tropiques et Méditerranée

Les formations délivrées par le pôle Tropiques et Méditerranée sont emblématiques des enseignements sur les risques, impacts, modalités d’atténuation et de planification du changement climatique. Ici aussi, l’école a développé une offre de formation continue pour répondre aux besoins d’adaptation : « Éclairages sur l'adaptation au changement climatique en grandes cultures, en maraîchage & horticulture, en viticulture & arboriculture », « Soigner son sol pour en faire un allié face au changement climatique », « CANARI : un outil pour comprendre et enseigner l’interaction du changement climatique avec l'agriculture sur son territoire », etc.

Avec Eduter, accompagner l'enseignement technique agricole à se saisir des enjeux du changement climatique

Face à ce défi pédagogique, la mission Eduter propose un stage « Le changement climatique, adaptation et atténuation » sur le campus de Florac. Sa maison d’édition, Educagri Editions qui publie, pour le compte du Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, l’ensemble des ressources éducatives de l’enseignement agricole, édite chaque année de nouveaux ouvrages, jeux et ressources multimédia qui permettent d’outiller les enseignants du secondaire et de sensibiliser les élèves, du collège au BTSA. Parmi les nouveautés 2023, Educagri distribue la série coproduite par France Télévision « Nous, Gens de la Terre » dont l'ambition est de rendre compte du quotidien des agriculteurs d’outre-mer : de la Réunion à Saint-Pierre-et-Miquelon, entre difficultés économiques et changement climatique, les agriculteurs ultramarins sont soumis à des nouvelles dynamiques, et avec elles des nouveaux enjeux.

En recherche et innovation

L’Institut Agro conduit des recherches pour réduire l'émission des gaz à effets de serre et pour comprendre les impacts du changement climatique sur les écosystèmes agricoles et forestiers, notamment face aux événements extrêmes (inondations, sécheresses, incendies). Il développe des outils de modélisation pour prédire ces événements et mieux s’y préparer.

En 2023, l’Institut Agro a lancé un programme de recherche axé sur la résilience des sols face aux épisodes de sécheresse.
Ce projet inclut des études sur l’amélioration de la structure des sols pour mieux retenir l’eau, en collaboration avec des exploitations agricoles de régions particulièrement affectées par la sécheresse. Les résultats de ces recherches aident à définir des pratiques agricoles plus durables. Elles s’inscrivent dans le cadre du réseau mixte technologique (RMT) Sols et Territoires dont l’Institut Agro est membre fondateur et dont l’une des actions vise à intégrer les données sol dans les travaux sur les changements climatiques.

À Angers, l’Institut Agro porte le projet SAGES (Sols urbains - quantification des émissions de gaz à effet de serre et des pertes par lixiviation) soutenu par l'Unep, l'ADEME et la région Pays de la Loire. qui permettra in fine d'élaborer un guide sur les pratiques et modes de  gestion à adopter pour maximiser le recyclage et le stockage du carbone dans les sols d'espaces verts urbains. Le 23 février 2023, un webinaire a réuni 120 participants autour de deux questions : quelles pratiques me permettent de réduire l’impact carbone de mon activité d’entretien des espaces verts et de mes déplacements ? Comment associer le personnel pour diminuer l’empreinte carbone de mon entreprise ?

Face aux risques croissants d’incendies de forêt, l’Institut Agro a également mené en 2023 des expérimentations en agroforesterie pour créer des paysages plus résilients. Ces essais visent à réduire les surfaces propices aux départs de feu, tout en offrant une protection contre l’érosion et en augmentant la biodiversité locale.

Dans un contexte de changement climatique avec des périodes de stress hydriques de plus en plus fréquentes, notamment dans les milieux tropicaux semi-arides et méditerranéens, l’agroforesterie figure parmi les innovations clés pour l’adaptation de l’agriculture.
Lancé en 2023, le projet SABEMAF (Structuration de l’activité biologique édaphique en lien avec la multifonctionnalité des sols des systèmes agroforestiers en milieu méditerranéen et tropical semi-aride) vise à comprendre la manière dont se structure l’activité biologique édaphique, dans le temps et l’espace, et comment elle participe à la multifonctionnalité des sols en systèmes  agroforestiers méditerranéen et tropical semi-aride. L’utilisation d’une approche innovante d’imagerie in-situ permet un suivi intégré, dynamique et non-destructif de cette vie cryptique.

Avec et pour la société

Des actions de formation et sensibilisation pour tous

L’Institut Agro forme les communautés – étudiantes mais aussi des professionnels, chercheurs et citoyens au sens large – à la question du changement climatique et aux meilleures manières d’y faire face.
L’association La Fresque du Climat créée par Cédric Ringenbach, ingénieur spécialiste du changement climatique, a pour but de former et faire monter en compétences des animateur et animatrices sur les enjeux et les risques du changement climatique grâce à la constitution d’une communauté internationale de Fresqueurs et Fresqueuses.
En 2023, étudiants et personnels de tous les campus de l’Institut Agro ont participé à une Fresque du Climat qui a fait l’objet d’exposition sur les murs des campus.

À l’Institut Agro Rennes-Angers, comme précisé dans le guide de l'étudiant-e, tous les nouveaux étudiants participent également au Défi 2 Tonnes, un atelier qui consiste à rechercher des solutions et des actions individuelles et collectives afin de réduire d’ici 2050 à 2 tonnes l’émission de CO² par personne et par an.

De son côté, l'Institut Agro Dijon a organisé en octobre 2023 une semaine dédiée au développement durable, dont voici un aperçu des moments forts.

• Lundi 2 octobre : exploration littéraire avec une sélection d'ouvrages sur le thème des transitions. Les étudiants et le personnel ont eu l'opportunité d'explorer des œuvres inspirantes, jetant ainsi les bases d'une semaine de réflexion et d'action.
• Jeudis 5 et 12 octobre : ateliers Fresques du Climat pour l'ensemble des étudiants de première année. Ceux-ci ont pu profiter d'une immersion dans les enjeux climatiques, encouragés à réfléchir aux défis et aux solutions pour un avenir plus durable.
• Vendredi 6 octobre : dialogue Interdisciplinaire dans l'amphithéâtre Pisani lors d'un rencontre stimulante autour des transitions écologiques intitulée "Quel dialogue entre les humanités et les sciences de l'ingénieur agronomiques et agroalimentaires ?"
  Une discussion qui a permis de fusionner les connaissances et les perspectives pour un changement positif.
• Samedi 7 octobre : randonnée éducative dans les forêts du Val Suzon où les participants ont découvert la richesse de ce site forestier de Côte-d'Or tout en échangeant avec Marlène Treca, cheffe de projet à l'Office nationale des Forêts, sur l'importance de la biodiversité forestière.
• Vendredi 13 octobre : exposition et conférence autour de l'exposition "Demain la Vi(ll)e" qui présente les différents scénario de l’agence nationale de la transition écologique, l'ADEME. La conférence "Les forêts métropolitaines françaises" a captivé l'audience avec un état des lieux actuel des forêts, et des défis auxquels elles font face, tout en mettant en lumière la solitude apparente de l'arbre.

L’enseignement agricole : un modèle pour l’adaptation et l’atténuation du changement climatique

Depuis 2023, l’Institut Agro pilote la diffusion et le déploiement vers l’ensemble de la communauté agricole d’une expérimentation pour éduquer en matière de climat, anticiper et limiter les impacts du changement climatique.
Les innovations testées avec réussite dans le cadre de cette expérimentation menée dans 5 lycées agricoles pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) et l'impact des activités agricoles sur le climat seront présentées comme supports pour accompagner des groupes d’agriculteurs qui veulent adapter leurs modes de culture.
Les élèves et enseignants sont mobilisés pour cet ambitieux projet d'une durée de trois ans conduit par Chambres d’Agriculture France et soutenu par le  ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Coopérer et anticiper pour limiter les impacts du changement climatique

L’Institut Agro en 2023 agit concrètement pour atténuer les effets du changement climatique et accompagner les pouvoirs publics dans une transition vers des pratiques plus résilientes, en prenant part à la nécessaire planification pour limiter les conséquences de ces bouleversements.
Il prend une part particulièrement active dans les projets et programmes de planification en cas de catastrophe liée aux changements climatiques sur les territoires où ses écoles sont implantées :

• Lancée officiellement avec l’Institut Agro le 17 mars 2023 l’initiative IRIS-E (Interdisciplinary Research & Innovative Solutions for Environmental transition), lauréate de l’appel à projets national "Excellences sous toutes ses formes" du programme d’investissements d’avenir finance des recherches interdisciplinaires et co-constuites autour de thématiques en lien avec le Plan climat air énergie territorial de Rennes métropole.
  Aussi ambitieux sur le plan scientifique qu’innovant sur le plan pédagogique, le projet porté par l’Université de Rennes et l’Institut Agro vise à faire du territoire un laboratoire européen pour planifier les catastrophes liées au changement climatique.

« En rassemblant les compétences et les énergies de toutes les composantes du site universitaire, IRIS-E ouvre la voie à une transition environnementale qui associe protection de l'environnement, productions  durables et préservation de la santé humaine. La nécessaire transition agroécologique des systèmes de production agricole constitue une ambition forte du projet et s'appuie sur la collaboration effective entre les acteurs de terrain, décideurs, étudiants, scientifiques, mais  aussi avec les citoyens. »
Christian Walter, professeur à l'Institut Agro Rennes-Angers et directeur de l'UMR SAS (Sols-Agrohydrosystèmes-Spatialisation)

• À Montpellier, l’Institut Agro participe au programme d’excellence I-SITE MUSE pour promouvoir, dans un contexte global de changement climatique, une agriculture écologiquement innovante contribuant à la sécurité alimentaire et à la qualité environnementale, encourager la transition vers une société gérant durablement ses ressources et son milieu et améliorer la santé humaine dans les environnements changeants.
  L’Institut Agro est un acteur majeur du Living lab OccitANum et de son archipel d’open labs qui permettent de développer des solutions adaptatives pour répondre aux effets du changement climatique, comme l’aggravation des épisodes de sécheresse ou les précipitations intenses. Dernier né au Mas numérique de l’Institut Agro Montpellier, le Mobilab AgroTIC permet de fabriquer des technologies accessibles et peu coûteuses afin d’améliorer la résilience des pratiques agricoles. Inspiré par des concepts lowtech et Do It Yourself, il a été inauguré le 29 novembre 2023.

Accompagner les acteurs et politiques publiques

En 2023, l’Institut Agro a organisé des sessions de formation à destination des élus locaux et des gestionnaires de territoires sur la gestion des risques climatiques. Ces sessions ont couvert des thèmes comme la gestion des ressources en eau en période de stress hydrique et la mise en place de ceintures vertes pour réduire les risques d’incendie.

Ses équipes ont également pris part à la rédaction du rapport du groupe d’experts indépendants « Pour une gestion alerte du risque chimique ». Ce rapport de l’Institut Agro, publié en 2023 en partenariat avec la Commission nationale de Déontologie et d’alerte en santé publique et environnement (CNDASPE), porte sur la gestion proactive des risques chimiques, notamment par une méthodologie de classification et de prévention de risques environnementaux. Bien que ce projet n'aborde pas directement les risques climatiques naturels (comme les incendies ou les inondations), il s'inscrit dans la protection des écosystèmes et la réduction des risques pour la santé, éléments indirectement liés à la résilience face aux impacts climatiques.

Réunissant expertise scientifique et approche pratique, l’Institut Agro aide les décideurs à intégrer des stratégies de résilience et d’adaptation face aux risques liés au changement climatique dans leurs politiques publiques. On peut citer l’engagement et la mobilisation en 2023 de :

• Christophe Cudennec et Manuel Plantegenest, enseignants-chercheurs de l’Institut Agro Rennes-Angers,qui, sont membres à titre d’expert du Haut Conseil Breton pour le Climat qui éclaire la Région sur la cohérence des stratégies de territoire qu’elle porte et sur ses politiques au regard des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de préparation de la Bretagne aux impacts du changement climatique ;
• Claude Compagnone, enseignant-chercheur en sociologie à l’Institut Agro Dijon, l’un des deux experts associés à l’élaboration de la stratégie agricole de la région Bourgogne-Franche-Comté à l’horizon 2040, "Imaginer demain. Agir maintenant", dont la restitution des travaux a eu lieu en juin 2023 ;
• Khalid Belarbi, enseignant-chercheur à l’Institut Agro Montpellier et responsable du pôle Tropiques et Méditerranée de l’Institut Agro, qui dirige aussi FAR, réseau international au service de la formation et de l’insertion socio-professionnelle agricole et rurale ;
• Claire Neema, professeure en pathologie végétale à l’Institut Agro Montpellier, qui est membre du conseil scientifique de l’Anses, agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ;
• deux enseignants-chercheurs en écologie halieutique, Didier Gascuel, qui siège notamment au Conseil scientifique de la Plateforme Océan & Climat, et Olivier Le Pape au Conseil scientifique de l’Office Français de la Biodiversité ;
• Alessia Lefébure, directrice de l’Institut Agro Rennes-Angers, qui préside l’association « Une fonction publique pour la transition écologique ».

Agir avec des associations sur l’adaptation au climat

L’Institut Agro compte parmi ses partenaires de nombreuses associations et ONG, en France et à l’international. Il noue des partenariats pour l’action et encourage les initiatives afin de co-construire des solutions, avec les parties-prenantes, et de renforcer notre résilience et notre capacité d’adaptation collectives face aux grandes transitions, au premier titre desquelles figure le changement climatique.
Les enseignants-chercheurs de l’Institut Agro participent ainsi régulièrement à des groupements de recherche réunissant société civile et acteurs de recherche publique. Parmi les projets les plus actifs en 2023 :

• TransiPêche regroupe l’association Bloom, le Shift Project et des chercheurs ou enseignants-chercheurs de l’Institut Agro, d’AgroParisTech et de l’ENS-EHESS. Face à l’urgence sociale, écologique et climatique, ils ont ensemble mis sur pied une nouvelle méthodologie pour établir un « bilan marin » exhaustif. Le bilan dressé par les chercheurs alerte sur le non-sens économique,  social et écologique de la gestion actuelle du secteur de la pêche et montre la voie d’un futur possible, tant en France que dans d’autres États membres de l’Union européenne : une "pêchécologie", c’est-à-dire une pêche minimisant les impacts sur le climat et le vivant tout en contribuant à la souveraineté alimentaire européenne, en maximisant les emplois et en offrant des  perspectives socio-économiques et humaines dignes.
• AfriFOODlinks réunit des ONG et plusieurs institutions et métropoles européennes, dont la chaire UNESCO Alimentation durable de l’Institut Agro. Le changement climatique est l’un des thèmes sur lesquels des ressources sont produites et partagées.
  Comme le souligne les participants du projet, le projet « répond à un réel besoin de changement dans la façon dont nous abordons non seulement les systèmes alimentaires mais aussi les questions du changement climatique ».

Parmi les initiatives étudiantes menées en 2023, on citera le projet "Vivant terreau" porté par Anthony Volant, étudiant-entrepreneur à l’Institut Agro Montpellier. Il a remporté le 1^er prix du concours organisé par l’association EpE qui avait pour thème pour sa 18^e édition : « Relever le défi de l’adaptation au changement climatique : quelles solutions sobres et durables ? »

Des campus durables et responsables

L'Institut Agro a pris un engagement ferme en matière de gestion de ses campus :

« Définir une politique à impact positif en matière de durabilité environnementale sur nos campus, incluant la réduction de l’émission de gaz à effet de serre, la réalisation du bilan carbone, la sobriété dans l’utilisation d’énergie et d’eau, la protection de la biodiversité et le recyclage sur nos campus, dans nos déplacements et dans nos actions partenariales.»
Schéma directeur Développement durable & responsabilité sociétale et environnementale de l'Institut Agro

En 2023, l'établissement a dressé un 1^er bilan de son plan d'action DD&RSE. Ce rapport présente les réalisations et perspectives et montre comment l’établissement s’attache à favoriser la créativité et l’action collective sur ces enjeux, en cohérence avec son projet stratégique 2030, et dans un contexte mondial d’urgence climatique et environnementale.

Plan d’adaptation et de sobriété

L’Institut Agro a mis en place des plans d’actions en vigueur en 2023 partagé avec l’État, les métropoles où il est implanté et avec la communauté des usagers des campus.
Lancé le 23 juin 2022 par le Ministère de la transition écologique, le Plan d’adaptation et de sobriété décliné dans une circulaire du 24 septembre vise un potentiel de réduction de consommation nationale de l’ordre de 50 TWh.
Dans la continuité, l’Institut Agro a validé lors de son conseil d’administration de novembre 2022, son propre plan d’adaptation et de sobriété, démontrant ainsi son engagement dans une démarche de sobriété énergétique.
Le plan d’actions en vigueur identifie 3 leviers - formation, immobilier, activités liées à la recherche- pour lesquels un bilan annuel est réalisé.

L’Institut Agro a diffusé à l'automne 2023 un 1^er bilan des résultats de son plan d’action et sobriété, partagé avec ses ministères de tutelle. Voici quelques exemples issus du bilan :

• Réalisation d’un Bilan Carbone^® : en 2023, le bilan des émissions de gaz à effet de serre de l'Institut Agro couvre tout le périmètre réglementaire. Celui-ci comprend trois domaines : les émissions directes, les émissions dues à l’énergie et les principales émissions produites indirectement (accéder au bilan complet ou à sa synthèse)

• Vade-mecum sur les déplacements temporaires des personnels de l’Institut Agro et assimilés : adopté au conseil d'administration de février 2023, ce document précise la politique de déplacement s’inscrivant dans une démarche de mobilité durable.
   
• Mobilité écoresponsable : engagement des écoles dans des actions de mobilité durable et Plan de Mobilité Employeur en 2023 - signature à Montpellier, labellisation à Rennes-Angers.
   
• Arboretum : à Rennes-Angers et Montpellier, inventaire de notre patrimoine arboré pour une stratégie de plantation, les liens avec le changement climatique, mais aussi pour l’histoire scientifique de nos campus, couplé avec la signature des Chartes de l’arbre en vigueur dans les métropoles où l'Institut Agro est implanté.
   
• Label Eco-jardin à Angers : obtenu en 2023, il reconnaît l’engagement des gestionnaires d’espaces verts dans une démarche globale de gestion écologique.

Mesure de notre consommation énergétique

Dans le cadre de son engagement en faveur des actions pour le climat, l’Institut Agro dispose de services qui tracent et veillent à optimiser la consommation d’énergie sur ses campus.
Entre 2022 et 2023, l’Institut Agro peut afficher une diminution globale de 10 % de la consommation d’énergie de ses trois campus.
Par ailleurs, la part de la consommation d’énergie bas carbone sur la totalité de la consommation d'énergie de l’Institut Agro représente 2 points de plus en 2023 par rapport à 2022.

À noter aussi à l’Institut Agro Montpellier, la mise en place anticipée d’un contrat de performance énergétique sur 16 ans. Ce marché est porteur d’engagements d’économies d’énergie avec des actions identifiées et financées par le prestataire, Dalkia, avec pour objectif de réduire les consommations de gaz et d’électricité de façon durable.
En 2023, les équipes de Dalkia ont procédé à des travaux d’optimisation sur le campus de La Gaillarde intégrant le remplacement des chaudières au fioul par des chaudières gaz à condensation et des pompes à chaleur, l’extension et la valorisation du réseau existant de chaleur et de froid, l’installation de deux systèmes de production d’eau chaude sanitaire thermodynamiques, l’isolation des combles de trois bâtiments et la pose d’un système de gestion technique centralisée.

Exemple de publications 2023 en lien avec l'ODD 13

Life cycle assessment of bioenergy with carbon capture and storage systems: Critical review of life cycle inventories (2023)
Duval-Dachary, S.| Beauchet, S.| Lorne, D.| Salou, T.| Helias, A.| Pastor, A.
https://doi.org/10.1016/j.rser.2023.113415